久しぶりにフランスパンを焼いてみました。 どうしてもきれいに切り目が開かないのでしばらく諦めていたのですが、また思い出して作ってみました。 前回よりは少し開いていますが、まだ理想には届きません。 切り目を入れてからすぐ焼かずに開くのを待ったの…

パンを焼くためにシリコン型を何種類か買ったので、マフィン型でマフィンを焼いてみました。 本当はバナナマフィンにしたかったのですが、とうとうバナナが黒を取り越してしまったので、プレーンなマフィンにしました。 途中でバナナなしに変更したので、そ…