今日は揖保乃糸のパスタを見つけたので、完熟トマトでソースを作ってみました。 かなり大きいズッキーニと玉ねぎ、ベーコン、エリンギをオリーブオイルで炒めて完熟トマトをたっぷり入れて、鶏ガラスープと塩胡椒、最後に牛乳を加えました。 トマトの酸味が…
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