今日は杏仁豆腐にいちごを入れてみました。 前回は、砂糖でさっと煮たいちごを入れたのですが、今日は細かくカットしたものを入れてみました。 残念ながら、よくかたまりませんでした。 失敗です。 やはりジャム状の方がよかったです。 いちごそのままの味が…