今日はよもぎのちぎりパンです。
よもぎの量を減らして薄い緑色にしてみたのですが、
目指していた色とちょっと違いました。
焼き色が強いので、次は温度を低くして色がわかるように焼こうと思います。
中身はトマトとズッキーニ入りのピザ風と、ウインナーとチーズ入りの２種類です。
トマトは種を除いたのですがそれでも水分があってちょっと柔らかくなってしまいました。
おやつに持って行くには少し柔らかすぎるようです。
ウインナーの方は安定感があります。
チーズを多めにしたのでしっかりした食べ応えです。
きれいな鶯色がでるようにまた焼いてみようと思います。
