2022-04-30 ミートローフ 料理 先日ミートローフを作ったのですが、焼き色が今ひとつだったので、また挑戦してみました。 今日は玉ねぎとピーマンのみじん切りを入れて、なすとアスパラガスを真ん中に挟んでみました。 焼き時間は変わらず35分で、温度を10度高くしました。 今度はちゃんと色がつきました。 すぐに切って断面を見たいところですが、冷やさないと崩れそうなので、今日は我慢します。 明日の楽しみに取っておこうと思います。 味つけも多少変えたのでそれも楽しみです。 とりあえずうまく焼けたので満足です。