今日はこんな日

こんなものを作ったよ


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2022-04-26から1日間の記事一覧

ピーマンとしいたけの肉詰め

いつもは、牛肉と豚肉の合い挽き肉で作るのですが、今日は牛肉のみで肉詰めを作りました。 とても形のよいピーマンと、肉厚できれいなしいたけを買うことができたので、早速肉詰めに挑戦しました。 新玉ねぎみじん切りと、パン粉、塩胡椒、オイスターソース…

バナナとオレンジのムース

今日は果物入りのムースを作りました。 先日、ジューシーオレンジというものを初めて買ってきました。 熊本産のオレンジだそうです。 これをムースに入れられないかと思って作ったのですが、 下にバナナ入りミルクムースで、上にオレンジの透明ゼリーをのせ…


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