昨日はマフィン型パンを型を使わずに作りました。 生地も焼き色もまあまあです。 とても軽い仕上がりです。 具は、チーズウインナー玉ねぎ、ツナと玉ねぎ、りんごとクリームチーズ、りんごとチョコの４種類です。 ウインナーの具はケチャップ味、ツナの方は…

今日は手羽肉でピリ辛の揚げ物です。 酒、醤油、にんにくのすりおろしたものでつけ込んだ肉に小麦粉をまぶして揚げました。 唐辛子パウダーも入れました。 程よい辛さでお酒のおつまみに最高です。 衣もパリッと揚がりました。 月曜から飲んでしまいました。…