りんごをたくさんもらったので、とりあえず煮てみました。 水分があまりなかったので、ジャムまでは作れなかったのですが、バターで風味付けしてパンに入れてみました。 １種類では寂しいので、他の具も入れて作りました。 中身が何かわからなくなるので、今…

昨日、久しぶりに立派な葉のかぶを買いました。 捨てるにはもったいないよい葉だったので、漬物と煮ものを作りました。 かぶ、きゅうり、にんじん、かぶの茎、しょうがを塩と鶏ガラスープの素を入れてよく揉み込みます。 和風だしでもよいのですが、今日はガ…