今日は麻婆春雨です。 具材は豚ひき肉とにんじんしいたけもやし長ねぎと春雨です。 ひき肉を炒めて、豆板醤コチュジャン甜麺醤を入れてさらにいため、水と鶏ガラスープの素を入れて、火の通りにくいものから順に入れて煮ます。 最後に春雨と長ネギを入れて、…
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