失敗です。 シフォンケーキがつぶれてしまいました。 ショックです。 粉が少なかったか、メレンゲが多すぎたようです。 ふわふわが過ぎて、しぼんでいます。 でも、味はおいしいので、飾り付けてみました。 完全な失敗作ですが、見ようによっては、味がある…

今日は鍋です。 白菜、舞茸、にんじん、ねぎ、豆腐、豚肉の塩鍋です。 鍋は久しぶりです。 野菜もたっぷり食べられるので、やはり鍋はよいです。 最後はうどんを入れて煮込んで食べたいです。 それから、スナップエンドウがあったので、茹でてからしマヨネー…