アーモンド入りのプチフランスパンが、固くて食べにくかったので、もう少し食べやすくしたいと思い、また作ってみました。 今日は何も入れないプレーンなものです。 前回から変えたのは、焼き時間と温度です。 材料の配合はほぼ同じですが、若干水分多めでし…

前回、りんごケーキがしぼんでしまったので、再挑戦です。 今回は、小麦粉を１０ｇ増やして、その分アーモンドパウダーを減らし、ベーキングパウダーも若干減らしました。 りんごは、細かく切って混ぜ込み、飾りに薄く切ったものをのせて焼きました。 前回は…