今日は週末なので、お酒のおつまみを作りました。 いつも、クリスピーチキンを買うのですが、自分でも作ってみたくて、何度か挑戦しています。味はなんとか近づいてきたのですが、衣が難しいです。 鶏胸肉を、醤油、酒、ニンニクで下味をつけて、粉をまぶし…
今日はアボカドでケーキです 砂糖は入っていません。塩味です。 アボカドと玉ねぎ、ハム、チーズが入っています。 作り方はパウンドケーキとほぼ同じですが、玉ねぎは粗みじんにして、一口大に切ったハムと合わせてレンジであらかじめ熱を加えています。 そ…
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